Cuộn giấy bạc là vật liệu quen thuộc, được sử dụng phổ biến trong việc đóng gói và bảo quản thực phẩm, đặc biệt là trong ngành ẩm thực và công nghiệp. Loại giấy này giúp ngăn ánh sáng, hơi nước và khí oxy tiếp xúc với thực phẩm, kéo dài thời gian bảo quản mà không làm mất đi hương vị hay chất dinh dưỡng. Với nhu cầu sử dụng ngày càng cao, quy trình sản xuất cuộn giấy bạc không ngừng được cải tiến, từ lựa chọn nguyên liệu đến các công đoạn sản xuất hiện đại, mang đến sản phẩm chất lượng và an toàn cho người dùng.
Quy trình sản xuất cuộn giấy bạc
Quy trình sản xuất cuộn giấy bạc là quá trình chế tạo giấy bạc từ nguyên liệu chính là nhôm. Nhôm được nung nóng đến nhiệt độ cao, sau đó trải qua nhiều công đoạn cán mỏng và gia công để tạo thành các lớp giấy nhôm siêu mỏng. Quy trình này yêu cầu độ chính xác cao để đảm bảo sản phẩm có độ mỏng đồng đều, bề mặt mịn và đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh.
Chất liệu làm nên cuộn giấy bạc là gì?
Cuộn giấy bạc hay còn có tên gọi khác như là cuộn màng nhôm. Đây là loại giấy siêu mỏng làm từ chất liệu nhôm tinh khiết.
Chất liệu nhôm làm nên sản phẩm giấy bạc bọc thực phẩm có những ưu điểm và nhược điểm như sau:
- Ưu điểm: Chất liệu lá nhôm làm nên cuộn giấy bạc siêu mỏng, có trọng lượng nhẹ nhưng vô cùng dẻo nên có thể dễ dàng uốn nắn, tạo hình. Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng giữ nhiệt nên được ứng dụng để bảo quản và giữ ấm thực phẩm vô cùng tốt.
- Nhược điểm: Không dùng được trong lò vi sóng, kỵ với món ăn chứa axit hay quá nhiều muối.
Sử dụng cuộn giấy bạc có an toàn cho sức khỏe hay không?
Để sản xuất giấy bạc, người ta chỉ sử dụng loại nhôm có độ tinh khiết cực cao, lên tới 98,99%. Điều này có nghĩa nó hoàn toàn không lẫn các tạp chất khác có nguy cơ gây hại đối với sức khỏe con người.
Bên cạnh đó, khả năng phơi nhiễm nhôm của cơ thể đối với giấy bạc là rất thấp nên không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng. Cụ thể, theo khuyến cáo của Tổ Chức Y tế Thế giới (WHO): Lượng nhôm từ giấy bạc không gây rủi ro đến sức khỏe người dùng khi nấu ăn.
Tuy nhiên, bất cứ một loại giấy bọc thực phẩm nào cũng cần được sử dụng đúng cách và đúng mục đích mới đảm bảo an toàn một cách tối đa. Do đó, bạn hãy tìm hiểu kỹ những trường hợp nên và không nên dùng giấy bạc cùng một số lưu ý khi dùng sản phẩm này.
Các trường hợp nên và không nên sử dụng cuộn giấy bạc
-
Trường hợp nên sử dụng giấy bạc:
Trong lĩnh vực nấu nướng, chúng ta nên sử dụng giấy bạc trong các trường hợp sau:
- Đóng gói các loại thực phẩm tươi sống để bảo quản trong tủ lạnh.
- Giữ nhiệt món ăn trong quá trình vận chuyển.
- Bọc vỉ nướng, lót đáy khay nướng, nồi chiên không dầu để giữ vệ sinh và giúp thực phẩm không bị dính hoặc cháy xém trong quá trình nướng.
- Bọc kín thịt, cá, hải sản và rau củ khi nướng để giúp chúng chín từ từ và giữ được hương vị thơm ngon hơn.
-
Trường hợp không nên sử dụng giấy bạc:
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và hạn chế các rủi ro ngoài ý muốn, chúng ta không nên sử dụng giấy bạc trong một số trường hợp sau:
-
- Đóng gói thức ăn có tính axit hoặc đồ ăn quá mặn.
- Bọc các loại thực phẩm để sử dụng trong lò vi sóng.
- Bọc đồ kim loại sử dụng trong lò nướng hoặc lò vi sóng.
Mua cuộn giấy bạc ở đâu giá rẻ, chất lượng, uy tín nhất ?
FTC tự tin là đơn vị số 1 hiện nay về cung cấp các sản phẩm từ nhôm như hộp nhôm, cuộn giấy bạc bọc thực phẩm.
Chất lượng vầ uy tín là yếu tố đầu tiên công ty hướng đến.
Trên thị trường hiện nay có nhiều giấy bạc với giá thành rẻ vì chứa nhiều tạp chất khác
Cuộn giấy bạc bọc thực phẩm của FTC là sản phẩm sản xuất tại Việt Nam với độ tinh khiết nhôm lên đến (98,9%)
Quý khách hãy thử một lần chọn mua cuộn giấy bạc của FTC chắc chắn sẽ thấy sự khác biệt so với các loại cuộn giấy bạc bọc thực phẩm cùng loại.
Xem thêm: khay nhôm, hộp nhôm FTC
Thông tin liên hệ mua Cuộn Giấy Bạc FTC uy tín:
ĐC: 164 C4, KĐT Đại Kim, Hoàng Mai
Khu phố Bình Phước B, Bình Chuẩn, Thuận An, Bình Dương