*Giấy bạc bọc thực phẩm là gì
Giấy bạc bọc thực phẩm là gì ?giấy bạc làm từ gì? là câu hỏi được người tiêu dùng quan tâm.
Trong bài viết dưới đây, FTC sẽ đưa tới các thông tin giải đáp cho thắc mắc trên.
Chất liệu làm nên giấy bạc bọc thực phẩm là gì?
Giấy bạc hay còn có tên gọi khác như là màng nhôm hay giấy nhôm.
Đây là loại giấy siêu mỏng làm từ chất liệu nhôm tinh khiết.
Chất liệu nhôm làm nên sản phẩm giấy bạc bọc thực phẩm có những ưu điểm và nhược điểm như sau:
- Ưu điểm:
Chất liệu lá nhôm làm nên giấy bạc siêu mỏng, có trọng lượng nhẹ nhưng vô cùng dẻo nên có thể dễ dàng uốn nắn, tạo hình.
Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng giữ nhiệt nên được ứng dụng để bảo quản và giữ ấm thực phẩm vô cùng tốt.
- Nhược điểm:
Không dùng được trong lò vi sóng, kỵ với món ăn chứa axit hay quá nhiều muối.
Giấy bạc bọc thực phẩm là gì, có an toàn cho sức khỏe hay không?
Để sản xuất giấy bạc, người ta chỉ sử dụng loại nhôm có độ tinh khiết cực cao, lên tới 99,99%
. Điều này có nghĩa nó hoàn toàn không lẫn các tạp chất khác có nguy cơ gây hại đối với sức khỏe con người.
Bên cạnh đó, khả năng phơi nhiễm nhôm của cơ thể đối với giấy bạc là rất thấp nên không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.
Cụ thể, theo khuyến cáo của Tổ Chức Y tế Thế giới (WHO):
-Lượng nhôm từ giấy bạc không gây rủi ro đến sức khỏe người dùng khi nấu ăn.
Tuy nhiên, bất cứ một loại giấy bọc thực phẩm nào cũng cần được sử dụng đúng cách và đúng mục đích mới đảm bảo an toàn một cách tối đa.
Do đó, bạn hãy tìm hiểu kỹ những trường hợp nên và không nên dùng giấy bạc cùng một số lưu ý khi dùng sản phẩm này.
Giấy bạc bọc thực phẩm là gì ?Trường hợp nên và không nên dùng giấy bạc
1.Trường hợp nên sử dụng giấy bạc
Trong lĩnh vực nấu nướng, chúng ta nên sử dụng giấy bạc trong các trường hợp sau:
- Đóng gói các loại thực phẩm tươi sống để bảo quản trong tủ lạnh.
- Giữ nhiệt món ăn trong quá trình vận chuyển.
- Bọc vỉ nướng, lót đáy khay nướng, nồi chiên không dầu để giữ vệ sinh và giúp thực phẩm không bị dính hoặc cháy xém trong quá trình nướng.
- Bọc kín thịt, cá, hải sản và rau củ khi nướng để giúp chúng chín từ từ và giữ được hương vị thơm ngon hơn.
-
giấy bạc nướng thực phẩm dùng 1 lần cao cẤP ftc , an toàn cho mọi gia đình
2.Trường hợp không nên sử dụng giấy bạc
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và hạn chế các rủi ro ngoài ý muốn, chúng ta không nên sử dụng giấy bạc trong một số trường hợp sau:
- Đóng gói thức ăn có tính axit hoặc đồ ăn quá mặn.
- Bọc các loại thực phẩm để sử dụng trong lò vi sóng.
- Bọc đồ kim loại sử dụng trong lò nướng hoặc lò vi sóng.
ĐC : 5N, đường số 6, Khu phố 3, P. Linh Trung , Tp Thủ Đức
ĐC: 164 C4, KĐT Đại Kim, Hoàng Mai
